Convertir a PDF con OpenOffice desde línea de comandos

Cuando se tiene un servidor web que tenga que realizar conversiones a formato PDF, desde otros como documentos de Microsoft Office: Word, PowerPoint… o de OpenOffice: Writer, SpreadSheet… sin usar una API, se puede conseguir desde una llamada a la línea de comando, ejecutandolo desde un script en PHP, Ruby, Python, Perl, un código en [...]